箕面 スタウト
MINOH STOUT
スタイル | スタウト(エール) | ABV(アルコール度数) | 5.5% |
---|---|---|---|
IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | 箕面ブリュワリー(大阪府) |
原産国:日本
コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさ
とドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。何杯でも飲みたい黒!を追求した、箕面ビールの自信作です。
2013年 Brewing Industry International Awards(BIIA) Dark Beer部門 銅賞
2010年 ジャパン・クラフトビア・セレクション ポーター&スタウト部門 金賞
2009年 2014年 World Beer Awards Dry Stout部門 金賞
2004、2006、2007年 インターナショナル・ビア・コンペティション 銅賞
このビールが飲めるお店:麹町バル
このページの掲載内容を変更する場合は、「編集申請フォーム」よりお願いいたします。
レビュー一覧
評価 3.18
- 見た目
- 3.5
- 香り
- 3
- 味
- 3
- のどごし
- 3.5
- 総合
- 3.5
香りは、コーヒーのような香ばしさが強く、キャラメルような甘さがほのかにあります。
ビールを口に入れるとやはりモルトの香ばしさがいっきに広がります。ダークチョコもちらほらあり、甘さは控えめです。
口に残る香ばしさは、パンの焦げのような感じです。
炭酸が強く、喉越しや口当たりはスッキリとしているので、黒ビールですが全然重たい感じがありません。
わりとグビグビ飲めちゃうスタウトです。
ただ、特徴的な部分がこのすっきりとした喉越しくらいで、その他の味と香りはわりと普通です。
すっきりとしているぶん、料理と合わせやすいスタウトだと思います。
ビールの香ばしさを活かすのであれば、焼いた肉類やスモークしたチーズ・魚などが合います。
スタウトの意外な楽しみ方は、デザートと一緒に飲む事です。
この箕面のスタウトは、コーヒーに近い風味があるので、是非コーヒーと入れ替えてデザートを試していただければと思います。
コーヒーに合うデザートというと、ティラミス、クレームブリュレですかね?