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マレッツ アベイ デュベル モルトガット
MAREDSOUS ABBEY (DUVEL MOORTGAT)

マレッツ アベイ デュベル モルトガット

  • マレッツ アベイ デュベル モルトガット
店舗名称 マレッツ アベイ デュベル モルトガット
住所 ベルギー Rue de Maredsous 11, Denée
TEL +32-82-69-82-11
URL 公式サイト
取扱いビール マレッツ ブロンド / マレッツ トリペル

ベルギー・アルデンヌ地方の小さな村、デネー(Denee)にあるマレッツ修道院は、1872年10月15日ブーロン修道院(Beuron Abbey,ドイツ)によって設立されました。
当初、マレッツ修道院は、修道士のための滋養のある飲料として修道院内部でビール醸造していましたが、1882年以降、院内に中等教育学校であるサン・ブノワ(Saint Benoit)や学生寮を併設し、教育推進方針が選択されたことで修道院の醸造活動は続けられなくなり、後にビールの醸造をデュベル・モルトガット醸造所へ外注するに至る背景となりました。
マレッツ修道院ビールは、依然としてオリジナルレシピに従って、醸造されています。現在、マレッツ修道院では約35名の修道士が共同生活を送っています。
(輸入元: 小西酒造株式会社より)
http://http://www.konishi.be

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