志賀高原 マサジ ザ グレート W-IBA
SHIGAKOGEN MASAJI THE GREAT W-IBA
評価 
2.73 | 96位
- 見た目
- 4
- 香り
- 4
- 味
- 4
- のどごし
- 3
- 総合
- 4
1件のレビュー
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1
| スタイル | ブラックIPA・インディアブラック(エール) | ABV（アルコール度数） | 9.5% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 105 | 醸造所 | 株式会社玉村本店(長野県) |
原産国：日本
箕面ビールの故大下社長を追悼するMasaji Beer Projectに参加している志賀高原ビールの追悼商品。
箕面ビールといえば、スタウト、インペリアルスタウトの黒い二種、そしてW-IPAの印象が強烈。
なら、両方いっぺんにつくっちゃえ、ってことで、黒いW-IPAに。
他にもいくつかアイディアはあったのですが、"W-IBA"って名前が浮かんだら、もうそれしか考えられなくなっちゃいました。
ぼくららしいスタイルでもあるかなと。
「格好よくて強面で、一見ちょっと近寄りがたい。でも、話してみると、その人柄にいっぺんに魅了されちゃう。」
そんな大下社長のイメージそのままの、男前なビールになったのではと勝手に思ってます。
アルコール度数は9%！
黒いです。でも、飲んでみるとホップの圧倒的な香りと爽快な苦み、ドライな飲み口で、すいすい飲めちゃう。
先日発売の IBA の兄貴分というわけですが、はっきり、しっかり「兄貴」です。
一度飲んだら、社長の虜！？
9%の黒というと、志賀高原ビールにはあの「たかしくん」というビールがあるのですが、もちろんそれにも負けない強力な個性で、かつ、はっきり性格が違います。
(オフィシャルブログより)
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レビュー一覧
評価 3.9
- 見た目
- 4
- 香り
- 4
- 味
- 4
- のどごし
- 3
- 総合
- 4
香りは、松ヤニのような香りもあり非常にホッピーですが、香ばしさもありつつ、キャラメルような甘さもあります。
味は、グレープフルーツやレモンのような柑橘のフルーティーさが協力で、さらにキャラメルの甘みとダークチョコのようなほんのりとした甘みもあります。最後に苦味がキュッと甘みはフルーティーさを引き締めてくれ、鼻から抜ける香ばしさもコーヒーのような風味がりいいです。
いろんな風味が楽しめるビールで、これは久しぶりにもう一本すぐにでも買いたいと思ったビールです。おいしいです。
もうちょっと炭酸があれば、なおベターだと思います。
これは、見かけたら是非飲むべきです。
料理は、香ばしく焼いた肉料理が合うと思います。ラム肉、鴨肉のように少々クセのあるようなお肉ですと、この甘みと香ばしさを活かすことができ、非常に良いペアリングになります。
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5.2%
