サッポロ ニッポン ピルス
SAPPORO NIPPON PILS
スタイル | ピルスナー(ラガー) | ABV(アルコール度数) | 6% |
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IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | サッポロビール株式会社(東京都) |
原産国:日本
食の安全・安心への意識の高まりや2020年のオリンピック日本開催決定などをきっかけに、日本の素材や原料に着目した商品に関心が集まっています。そのような背景の中、当社の強みである「原料へのこだわり」を具現化した商品をお客様にお届けしたいという思いのもと、本商品は開発されました。1876年の創業以来原料に徹底してこだわり、世界で唯一大麦とホップの両方を自社で育種・開発し、協働契約栽培により安全・安心で高品質な原料づくりを続けてきた当社ならではの『オンリーワン』商品です。
原料の麦芽は、うまみ成分の多い北海道産大麦「りょうふう」と醸造品質に優れた埼玉県産大麦「彩の星」を採用。さらにホップは、ふくよかな香りの北海道富良野産ホップ「リトルスター」、豊かな苦みを引き立てる東北産ホップ「信州早生」を採用しました。
上質なコクと心地よい苦みが特長の「サッポロ NIPPON PILS(ニッポンピルス)」。一年の締めくくりを祝うのに相応しい美味しさを是非お楽しみ下さい。
(オフィシャルサイトより)
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レビュー一覧
評価 2.58
- 見た目
- 3
- 香り
- 2.5
- 味
- 2.5
- のどごし
- 3
- 総合
- 2.5
香りは、モルトが中心で、はちみつっぽい甘さも香ってきます。
味は、甘みがありつつ、青々しさ(芝生・青汁のような)もあります。微妙な臭みです。最後に苦味がキュッと引き締めて甘みとバランスをとってくれます。
ピルスナーとしては、スッキリというよりは、わりとしっかりした味わいです。
すべて国産ということで、大変興味あるビールでしたが、ホップの風味がちょっと微妙でした。
ピルスナーということで、料理は何でも合わせれると思います。
しっかりとしたモルトの味わいがあり、甘みがあるので、それを活かすのであれば、ちょっと塩辛いお肉とかいいと会うと思います。ハムなどは、間違いないです。