うしとら #054 モザイル ペールエール
USHITORA #054 MOSAILE PALE ALE
スタイル | IPA・インディアペール(エール) | ABV(アルコール度数) | 5.3% |
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IBU(国際苦味単位) | 23 | 醸造所 | うしとらブルワリー(栃木県) |
原産国:日本
誤字ではありません。モザイ”ル”ペールエールです。
なぜモザイルなのかというと “モザ” イクとガーゴ “イル” というホップをメインで使用しているからです。
色黒、筋骨隆々のあのパフォーマンス集団とは関係ありません。
モザイクの特徴である甘みを帯びたフルーティなアロマがまず感じられ、ガーゴイルのスパイシーでややアーシィなアロマがボトムを支えます。
テイストとしてはややしっかりめのボディがあるペールエールです。
スッキリ、キレキレよりは飲み応えもありますし、寒くなってきた今日この頃にぴったりです。
いやはや、あらためてペールエールっていいですよね。飲み疲れせず、優しくおいしく召し上がれます。
ペールエールの美味しさを忘れかけたあなたにぜひ!
(BEER TRANSPORTERより)
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