ティママン クリーク
TIMMERMANS KRIEK
スタイル | ランビック(ハイブリッド) | ABV(アルコール度数) | 4% |
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IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | ブルワリー ティママン |
原産国:ベルギー
ベルギーの歴史ある醸造所「ティママン醸造所」で造られる、ランビックビール。ティママンクリークは、野生酵母による自然発酵のビールをオーク樽で数か月間寝かせ、さくらんぼを漬け込みさらに6ヶ月間発酵。他のクリークランビックよりチェリーの風味を全面に出さず仕上げているため、ランビック特有の繊細な酸味も感じることが出来る。
(輸入元: 株式会社池光エンタープライズより)
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