城山 ゆず セゾン
SHIROYAMA YUZU SAISON
スタイル | セゾン(エール) | ABV(アルコール度数) | 5% |
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IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | 城山ブルワリー (鹿児島県) |
原産国:日本
今年は、城山セゾン第2弾、金柑に続き柚子!
九州一のゆず生産地、鹿児島県曽於市の柚子の皮を使用しました。
セゾン酵母、サワーモルトを用いて爽やかな酸味を引き出しました。
(オフィシャルFacebookより)
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