うしとら #037 ホップ スマグラー セッション エール
USHITORA #037 HOP SMUGGLER SESSION ALE
スタイル | IPA・インディアペール(エール) | ABV(アルコール度数) | 4.5% |
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IBU(国際苦味単位) | 45 | 醸造所 | うしとらブルワリー(栃木県) |
原産国:日本
シアトルの人気ブルワリーSchooner Exact Brewing Companyとのコラボレーションビールです。
6月某日、Schooner ExactのオーナーMattとその奥様Heatherにブルワリーまでお越しいただき、一緒に仕込みをしました。
その際SimcoeとZythosというホップをプレゼントとしてアメリカから持ってきてもらいました。
それが Smuggler = 密輸人 という名前の由来です。といっても、決して密輸ではありませんよ。ジョークです。
得意のセッションIPAスタイルに、いつも以上にたっぷりとホップを放り込み、濃厚なホップフレーバーとアロマを重ねています。
いつもの植竹セッションIPAと比べてみると違いが見えて面白いかもしれません。
Thank you Matt, Hearther!!
(BEER TRANSPORTERより)
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