ブッチャーズ ムチョ アロハ HPA
BUTCHERS MUCHO ALOHA HPA
評価 
1.3 | 406位
- 見た目
3.5
- 香り
- 2
- 味
- 1.5
- のどごし
- 3
- 総合
- 1.5
1件のレビュー
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| スタイル | ペール・ビター(エール) | ABV（アルコール度数） | 5.5% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 醸造所 | BUTCHERS BREWING |
原産国：アメリカ合衆国
南カリフォルニアやハワイで楽しめるビーチで過ごすライフタイルからインスパイヤされて誕生したのが、ハイワイアンスタイルペールエールです。
アメリカの西海岸スタイルのペールエールのようにホップがきいているのではなく、非常に軽くキレが良いペールエールです。
ボディーが軽く、トロピカルな香りが特徴的で、バナナ、柑橘やスパイスが少々きいている味です。
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レビュー一覧
評価 1.85
- 見た目
- 3.5
- 香り
- 2
- 味
- 1.5
- のどごし
- 3
- 総合
- 1.5
ハワイアンペールエールということで、コナブルーイングやマウイブルーイング以外にもクラフトビールを醸造してるメーカーがいるんだーっと思ったら、全然違いました。。。
普通にアメリカ本土でで醸造しているビールです。それをなぜかハワイをテーマにしているみたいです。少々紛らわしい。
見た目は、茶色に近く、泡もしっかりしていて少々濁っています。見た目は非常に良いペールエールです。
アメリカ系のペールエールではないということだったので(説明文を読んで)、モルトの風味を予想しました。
そして予想通り、キャラメルの香りが強いです。そしてアルコールも香ってきます。
味は、キャラメルがありつつ、シロップのような甘さが非常に強いです。パイナップルまではいきませんが、トロピカルな感じはあります。ただ、ビールのモルトからでる自然な甘みというよりは、人工的なシロップの甘みという感じが強く、後味にも残ります。
ペールエールというよりは、これだけホップの風味がなくて、モルトの甘さと味を引き出しているのであれば、スタイルはむしろアンバーやレッドエールではないか？と思っちゃいます。
とにかくシロップのような甘みとその後味が気になってしまいます。一杯でけっこうパンチがあります。
料理は、甘みを活かすという意味では、辛い料理と合わせるといいと思います。辛めのカレー(インドでも和風でも)、バッファローウィングなど。
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