スプリング バレー ファースト クロッシング 一号踏切
SPRING VALLEY FIRST CROSSING
スタイル | アンバー・レッド(エール) | ABV(アルコール度数) | 5.2% |
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IBU(国際苦味単位) | 31 | 醸造所 | キリン株式会社(東京都) |
原産国:日本
かつて一号踏切と呼ばれていた場所に開業するログロード代官山とスプリングバレーブルワリー東京の記念醸造ビール。キリンの商品開発を支えてきた試験醸造の10,000回目に生まれたビールを、スプリングバレーブルワリーの革新的なものづくりで進化させた、伝統と革新が交差するアンバーエールです。ネルソンソーヴィンホップの華やかな香りとエール特有のおだやかで甘い香り、柔らかな炭酸の刺激が心地よい爽やかな飲み心地が楽しめます。
(オフィシャルサイトより)
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レビュー一覧
評価 3.15
- 見た目
- 3
- 香り
- 3
- 味
- 3
- のどごし
- 3.5
- 総合
- 3.5
香りは、かなりホップが強いです。柑橘系の香りがして、モルトをあまり感じません。
口にいれると、香りと同じで非常にホッピーです。グレープフルーツのような風味が広がり、あとからキャラメルのような甘さが多少味わえます。
アンバーエールというよりは、ペールエール?
アメリカの西海岸系のアンバーエールだとすれば、このホップの強さはわかるのですが、モルトの甘さや香ばしさを楽しみたい方には、ちょっと想像しているものと違うかもしれません。
ま、ちょっとスタイルがアンバーなのか?という疑問はあるのですが、美味しいビールです。
僕みたいなフルーティーな柑橘系のビールが好きな人は好きだと思います。適度な甘みもあるので。
料理は、定番ですが、フライドポテトや揚げ物が合うと思います。