クラフトラベル ペールエール
CRAFT LABEL PALE ALE
スタイル | ペール・ビター(エール) | ABV(アルコール度数) | 5.5% |
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IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | ジャパンプレミアムブリュー株式会社(東京都) |
原産国:日本
ポラリス&シトラ、2種類のフレーバーホップが織りなす柑橘の香りと個性的なのに飲み飽きない味わい。飲んだらちょっと前向きになれる、ハレやかなビールです。
(オフィシャルサイトより)
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レビュー一覧
評価 2.65
- 見た目
- 2.5
- 香り
- 3
- 味
- 2.5
- のどごし
- 3
- 総合
- 2.5
香りは、グレープフルーツが中心で、柑橘の香りがしっかりとあります。そしてモルトのキャラメル香もちらほらとあります。香りからはかなり期待できる味です。
味は、柑橘も少々ありますが、どちらかというとちょっと発行した桃のような味があります。そして甘みもキャラメルというよりは、ちょっとシロップぽさがあり、水っぽささえ感じます。
後味で苦味を結構ひきずります。
香りは、非常にいいのですが、実際の口当たりなどがちょっと残念です。
こちらのビールは、苦味もちょっと強いので、塩味が強くや香ばしが少々ある料理と一緒に飲むと良いマリアージュがあると思います。定番になってしまいますが、牛肉のステーキ(特にアメリカやオーストラリア牛)は、最高だと思います。後は、甘辛のバーベキューソースを使用した肉量も合うと思います。