海軍さんの麦酒 バーレーワイン
KAIGUNSAN NO BAKUSYU BARLEY WINE
スタイル | バーレーワイン(エール) | ABV(アルコール度数) | 9% |
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IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | 呉ビール株式会社(広島県) |
原産国:日本
バーレーワインは、高めのアルコール度数とフルーティーな風味を持つワインのようなビールです。 ぶどうではなく大麦から造られており、自然な甘みと程良い苦みのバランスをお楽しみいただけます。
(オフィシャルサイトより)
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レビュー一覧
評価 3.45
- 見た目
- 3.5
- 香り
- 3.5
- 味
- 3.5
- のどごし
- 3
- 総合
- 3.5
香りは、イチジクが強く、その他に桃、ナッツ、キャラメルがほんのり。ラム酒に似た香りもします。
口に含むと、フルーティーで甘いです。またダークチョコのような甘みもあり、最後に少々の香ばしさを感じます。
チョコレートのラム酒が入っているお菓子を食べたことがある方はあそこまでのチョコレート味ではありませんが、甘みは似ています。
これは味わい深く美味しいです。もうちょっと泡があってもいいのかなと思いつつ。
いろいろなバーレーワインがありますが、これは甘めでフルボディーです。
ラム酒に似ているような味わいがありつつ甘みもあるので、これはデザート感覚で飲むビールとして最適だと思います。
特に、チョコレートケーキやアイスクリームとかは合うと思います。
ちょっと試してみたいのは、バニラアイスクリームにこのビールのペアリング。おそらくラムレーズン的な感じになるかと。