ティー ワイ ハーバー ブラックバーレーワイン
T.Y. HARBOR BLACK BARLEY WINE
評価 
2.73 | 96位
- 見た目
- 3
- 香り
- 3.5
- 味
- 4
- のどごし
- 4
- 総合
- 4
1件のレビュー
1
1
| スタイル | バーレーワイン(エール) | ABV（アルコール度数） | 9% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 醸造所 | T.Y. HARBOR BREWERY(東京都) |
原産国：日本
ベースモルトにライ麦麦芽とチョコレート麦芽をブレンドした奥深い味わいのビールに、熟成段階でドライフルーツを漬け込み、カベルネソーヴィニオンの果汁を加えました。リッチでフルーティーな味わいをお
楽しみください。
(オフィシャルサイトより)
このページの掲載内容を変更する場合は、「編集申請フォーム」よりお願いいたします。
レビュー一覧
評価 3.9
- 見た目
- 3
- 香り
- 3.5
- 味
- 4
- のどごし
- 4
- 総合
- 4
そして濁ってます。
ビールを鼻に近づけると、香ばしさがあり、ウィスキーのような香りもあります。ダークチョコの香りも多少。
口に入れるとレーズン・プルーンのような風味が広がり、甘さもあります。
焦がしたキャラメルのような甘ったるさとかではなく、以外とすっきりした甘さにびっくりしました。
炭酸も以外と強めで、泡がキメ細かいため、非常に滑らかな喉越しになり、さらに甘さを引きずらず、ボディーも重く感じさせません。
バーレーワインは、あまり美味しいと思えるのに出会ったことがありませんが、これは初めて美味しいと思えました。
甘ったるさがなく、以外と爽やかに飲めるのがポイントだと思います。
最後の後味にダークチョコぽさがあります。
みなさん、ダークチョコのちょっとウィスキーが入っているスナックを匂ったことありますか？このビールの香りはそれに似ている気がします。上品なチョコレートっぽさ、そのチョコレートを作るのに使ったフルーツのリキュール、そしてウィスキーの風味。
これは、デザートビールとしてもいけますし、ゆっくりチーズと一緒に飲むビールとしてもいいと思います。
甘さが強いので、メインの料理やさっぱりとした料理はビールの味に負けてしまいます。
チーズなど非常に風味が強い料理と一緒に食べるのがオススメです。
チョコレートケーキとか間違いなく合うと思います。
レビューを登録する
- 
6.2%
