スプリング バレー コープランド
SPRING VALLEY COPELAND
スタイル | ピルスナー(ラガー) | ABV(アルコール度数) | 5.5% |
---|---|---|---|
IBU(国際苦味単位) | 22 | 醸造所 |
原産国:日本
麦芽の旨味と甘味、ザーツホップの上質な香りと苦味が複雑に調和した、何杯でも飲みたくなる無濾過のピルスナー。一杯目にはもちろん、他のビールを楽しんだ後にもまた無性に飲みたくなる「立ち返る場所」となるビール。
(オフィシャルサイトより)
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レビュー一覧
評価 3.8
- 見た目
- 2
- 香り
- 3.5
- 味
- 4
- のどごし
- 4
- 総合
- 4
このピルスナーは、美味しいです。
見た目は、泡がすくなく、透明です。
ピルスナーとしては、もうちょっと良い泡持ちがほしいです。
香りは、ハチミツとフローラルな感じです。
口にいれるとハチミツの風味がふわっと広がり、甘さもほんのりあって、最後に苦味がビールを引き締めてくれます。
見た目とは、違い泡もちゃんとあり、喉越しもスッキリです。
このピルスナーは、味わい深く、ただぐびぐび流し込む水っぽいビールではなく、ちゃんと味わえるビールです。
ハチミツの風味があるので、焼いた玉ねぎをつかった料理が合うと思います。
キッシュ、オニオンスープ、マッシュルーム、オニオンリングなど。
オニオンの甘さを引き出してくれます。
それ以外に、甘い焼肉のタレやアメリカのバーベキューソースで焼いた肉なども合います。