ストーン IPA
STONE IPA
スタイル | IPA・インディアペール(エール) | ABV(アルコール度数) | 6.9% |
---|---|---|---|
IBU(国際苦味単位) | 77 | 醸造所 | STONE BREWING CO. |
原産国:アメリカ合衆国
飲めば飲むほどに美味しくなっていく、数々の人を魅了し続けるIPA
(輸入元: ナガノトレーディングより)
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レビュー一覧
評価 4.38
- 見た目
- 4
- 香り
- 4.5
- 味
- 4.5
- のどごし
- 3.5
- 総合
- 4.5
柑橘を感じさせるホップの香りと苦味のどちらも強く、口に含んでゆっくり飲み込んだ後、鼻の奥からホップの香りが抜ける感じが大好きです。
苦味だけじゃなくアルコール度数も高いのでゴクゴク飲めるビールではありません。しかし、これに慣れてしまうとIPA以外のビールは物足りなくなるくらい刺激があると思います。
IPAの魅力がわからない方はこれを飲んでから判断しても遅くないと思います。(STONEが好みじゃないならIPAは好みじゃないと言っても大袈裟じゃないかと)
評価 4
- 見た目
- 4
- 香り
- 4
- 味
- 4
- のどごし
- 4
- 総合
- 4
ウェストコーストIPAを代表するビール。
見た目は、濃い金色で泡は少なめ。
香りは、グレープフルーツのような柑橘とパイナップルのようなトロピカルさがあります。
味は、グレープフルーツと松ヤニが強く、甘みもしっかりありますが、最後に苦味がガツンときます。
非常に強い苦味ですが、ひきずるような苦味でもないので、飲みやすいです。
もちろんビール初心者や苦味が苦手な人にはちょっと強すぎる苦味だと思いますが。
このビールを、バーベキューリブと一緒に食べましたが非常に美味しくいただけました。
このビールがもつ柑橘や甘みがバーベキューソースのスパイスと甘みと良い組み合わせになります。
最後にくるビールの苦味もソースが甘い分気になりません。
塩辛い料理や味がしっかりとしている料理にはもってこいのビールです。