グリーン フラッシュ ウェスト コースト IPA
GREEN FLASH WEST COAST IPA
評価 
3.36 | 18位
- 見た目
3.8
- 香り
- 4.3
- 味
- 4.2
- のどごし
- 3.7
- 総合
- 4
3件のレビュー
1
5
| スタイル | IPA・インディアペール(エール) | ABV（アルコール度数） | 8.1% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 95 | 醸造所 | GREEN FLASH BREWING COMPANY |
原産国：アメリカ合衆国
発売当初クラフトビール業界に衝撃を走らせたビール。多くのブルワリー(醸造所)がこのビールの真似をし、一つの「ウェスト・コースト・IPA」というスタイルを確立している。
イギリスで誕生した従来のIPAと比較し、ホップの風味が非常に強いのが特徴。
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レビュー一覧
評価 4.5
- 見た目
- 4.5
- 香り
- 4.5
- 味
- 4.5
- のどごし
- 4.5
- 総合
- 4.5
今まで、苦いビールやアルコールが強いビールは苦手でしたが、新しい扉が開きました。
これほど香りと味が強く、フルーティーで適度な甘さのあるビールは、初めてでした。
クラフトビール界で革命を起こしたと聞いて納得できる美味しいビールです。
香りは、グループフルーツ、オレンジのようなさっぱりした感じがあり、松ヤニの香りも非常に強いです。
口に入れるとフルーティーな香りは口の中に広がりつつ、少々の甘みがあり、非常に味わい深いです。
その甘さを最後に炭酸と苦味が占めてくれるので、非常に強いビールですが、結構のめちゃいます。
これは、２杯目とかで飲むビールですね。
肉料理、濃い料理に合うかと思います。和食というよりは、フレンチ、アメリカンフードのような濃い料理ですね。
日本でも酒屋でおいてあるので、見かけたときは必ず買います。
人生で飲んだビールの中で10本指に入るビールですね(以外と多い。。。)。
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