BLUE MOON BELGIAN WHITE
評価 
4.08 | 2位
- 見た目
- 4
- 香り
3.9
- 味
- 4.2
- のどごし
- 3.8
- 総合
- 4.1
4件のレビュー
1
21
| スタイル | ベルジャンホワイト・ウィート・ヴィット(エール) | ABV（アルコール度数） | 5.5% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 醸造所 |
原産国：アメリカ合衆国
ヘッドブリュワー、キース・ヴィラは、醸造学を学んだベルギーで、香り高いベルギービールにインスピレーションを得て、ビール造りへの想いを抱いた。彼は、伝統的な酸味の強いキュラソーオレンジの代わりにバレンシアオレンジの皮を使い、微かな甘さのある、彼独自のビールを生み出した。
その後、小麦とオーツ麦を加えることで、思わず杯を重ねたくなる、滑らかでクリーミーな後味を引き出すことに成功。仕上げにはオレンジ・ガーニッシュを添えてビールを提供することを考案した。
グラスに飾ったオレンジ・ガーニッシュが、ビールの持つシトラスの香りと風味をいっそう高めた。その、ナチュラルな無濾過の外観は、味わいの深さを一層引き立てる。
このビールが飲めるお店：カウンティー クレア アイリッシュ パブ / ガストン アンド ギャスパー 六本木 / ガストン アンド ギャスパー 六本木 / ガストン アンド ギャスパー 御茶ノ水ソラシティ店
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レビュー一覧
評価 4.6
- 見た目
- 4.5
- 香り
- 4
- 味
- 5
- のどごし
- 4.5
- 総合
- 4.5
「ビールってこんなに美味しいんだ！」っと思わせてくらたビールです。
ビールが好きじゃない方、ビールの苦さが嫌いな方、カクテル感覚でビールを飲みたい方に是非試していただきたいビールです。
びっくりするはずです。
アメリカでは、オレンジのスライスがグラスについてきて、それをちょっと絞ってビールに落とします。これによって爽やかさ、甘さ、飲みやすさが倍増します。
ビール自体ですがオレンジ無しでもシトラス感もあり、ほんの少しの甘さもあり爽やかです。小麦のビールなので、味わい深いのですが、キレもいいので、グビグビ飲めちゃいます。
僕をビール好きにしてくれた思い出のビールということで、味は満点にしています。
夏にぴったりのビールです。料理は、さっぱり系に合うかと思います。オリーブオイルをつかった料理とかは特に。
大手ラガー系よりちょっと違うものが飲みたいや大手ラガー系よりもうちょっと味わい深い物がほしいけどグビグビいけるものがほしい、そんな時にもってこいのビールです。
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9.2%
