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箕面 ペールエール
MINOH PALE ALE

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箕面 ペールエール

  • 箕面 ペールエール

評価 2.52 | 139位

見た目
4
香り
4
3.5
のどごし
3.5
総合
3.5

1件のレビュー

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0

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3

スタイル ペール・ビター(エール) ABV(アルコール度数) 5.5%
IBU(国際苦味単位) 醸造所 箕面ブリュワリー(大阪府)

原産国:日本

カスケードホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエールです。香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえる、すっきりとした後味が特徴のビールです。
インターナショナル・ビア・コンペティション アメリカン・ペールエール部門 銀、銅賞

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レビュー一覧

評価 3.6

見た目
4
香り
4
3.5
のどごし
3.5
総合
3.5
色は濃い金色で、泡もしっかりとあります。ペールエールとしては、非常に見た目はいいです。
香りは、松ヤニの香りとシトラスのフルーティーさがほのかに香ります。味は、シトラスがきいていて、グレープフルーツやオレンジの風味があり、モルトの甘さも少々あるので、非常に爽やかに飲めます。
最後にほどよい苦味があるので、全体的に引き締めてくれ、さらに炭酸も強いので、キレがいいです。

料理と一緒に飲むには、非常に良いペールエールだと思います。
タレ系の焼肉や甘めのタレを使った肉料理には、もってこいですね。タレの甘味を華やかにさせ、苦味と炭酸が肉の油っぽさを緩和してくれます。

日本でペールエールを醸造しているブルワリーは数多いと思いますが、これはトップ10に入ります。
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