八ヶ岳 タッチダウン ピルスナー
YATSUGATAKE TOUCHDOWN PILSNER
スタイル | ピルスナー(ラガー) | ABV(アルコール度数) | 5.5% |
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IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | 萌木の村株式会社(山梨県) |
原産国:日本
当ブルワリーのピルスナーは、八ヶ岳地ビールタッチダウンの中で最初に作られた“原点”と言えるビールです。淡色麦芽と、チェコ ザーツ産のホップを使用し、手間と時間がかかり難しいとされる“下面酵母発酵”させています。
輝く黄金色を呈し、グラスに注いでみると、泡は非常にクリーミー。香りは香ばしく、バナナのようにフルーティーです。穏やかで快い苦みを帯びた繊細な味で、喉ごしが非常にさっぱりとして、爽やか。鼻に抜ける香りも一緒に爽やかです。
(オフィシャルサイトより)
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