富士桜高原 シュヴァルツヴァイツェン
FUJIZAKURA KOGEN SCHWARZ WEIZEN
評価 
2.31 | 214位
- 見た目
3.5
- 香り
- 3.5
- 味
- 3
- のどごし
- 3.5
- 総合
- 3.5
1件のレビュー
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1
| スタイル | ヴァイツェン・ヴァイス(エール) | ABV（アルコール度数） | 5.2% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 醸造所 | 富士桜高原麦酒 (山梨県) |
原産国：日本
小麦モルト・ローストモルト・カラメルモルトなど7種類のモルトをブレンドし「甘芳ばしさ」を表現しました。
ヴァイツェンの醸造で培った酸味を抑える独自の製法により、黒ビール特有のキレとロースト・カラメル香を存分に引き出したまま、ヴァイツェン特有のフルーティーな香りを共存させた富士桜高原麦酒オリジナルの「黒いヴァイツェン」です。
お肉料理全般やスイーツとの相性もよく、とても飲みやすい黒ビールです。
2014年 インターナショナル・ビア・カップ ジャーマンスタイル・ウィートエール[ボトル/缶] 銅賞
2014年 アジア・ビアカップ ヴァイスビール［ボトル/缶］ 銀賞
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