オゼノユキドケ ブラウンヴァイツェン
OZENO YUKIDOKE BROWN WEIZEN
スタイル | ヴァイツェン・ヴァイス(エール) | ABV(アルコール度数) | 5% |
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IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | 龍神酒造株式会社(群馬県) |
原産国:日本
日本人の味覚にあった、いつまでも愛され、スタンダードとなるような味のビールを目指しました。
和洋中いずれの食事とも相性の良いビールに仕上げております。
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レビュー一覧
評価 3.35
- 見た目
- 2.5
- 香り
- 3
- 味
- 3.5
- のどごし
- 3.5
- 総合
- 3.5
香りは、ヴァイツェンらしい、バナナもありつつ、キャラメルの香りも豊かです。
味は、甘みが特徴的でトッフィーのような甘みとバニラっぽい風味もあります。
泡の量も意外とあるので、爽快な喉越しが楽しめます。
ヴァイツェンのトロピカルさとブラウンエールのキャラメル・トッフィーっぽさがうまく融合されていると思います。
私は、この甘さが好きですが、結構甘口なビールだと思います。
このビールは、ちょっと甘口なので、甘辛ソースなどの料理と合うと思います。バーベキューソースを使用した肉料理にはぴったりです。