いわて蔵 福香(ふくこう)

いわて蔵福香(ふくこう)
IWATE KURA FUKUKOU

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いわて蔵福香(ふくこう)

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スタイル		ABV（アルコール度数）	4%
IBU（国際苦味単位）		醸造所	世嬉の一酒造株式会社(岩手県)

原産国：日本

「東北復興支援ビール」
このビールの売上の一部は、三陸漁業の復興に役立てます。
いわて蔵ビール×北里大学共同開発支援ビール
岩手県の石割り桜の酵母を採取して醸造したビールです。樹齢360年の天然記念物である石割桜から採取した酵母。震災で保管していた研究所が流され、酵母も死んでしまうところでした。しかし、関係者の必死の努力でよみがえった酵母。現在、ビールとして復活しました。やさしく、それでいて力強いビールをぜひお愉しみ下さい。
2011年　フードアクションニッポンアワード

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