なまらにがいビール (えぞ)
NAMARA NIGAI aka BRUTAL BITTER
スタイル | ペール・ビター(エール) | ABV(アルコール度数) | 6.5% |
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IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | えぞ麦酒(北海道) |
原産国:日本
なまら」とは北海道弁で「とても」とか「すごく」 という意味の形容詞で名前の通りとても苦いビールです。裏ラベル には世界の「なまら」が表記されています。このビールはイギリス のモルトとオレゴンで栽培されているクリスタルホップだけを使用 しています。このホップはカスケード、ハラタウの交配種で柑橘系 の香りがして、後味に強烈な苦みが残ります。実際にはフルボディ でそこに深くホップを投入しています。
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