小樽 シュヴァルツ
OTARU SCHWARZ
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| スタイル | シュヴァルツ・ダーク(ラガー) | ABV（アルコール度数） | 4.8% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 醸造所 | 株式会社アレフ 小樽ビール(北海道) |
原産国：日本
小樽ビールでは、伝統的なシュヴァルツビールよりもやや軽めのものを醸造しています。
アルコール度数は4.8%。英国ではチョコレートモルトと呼ばれるダークモルトを使用し、下面発酵させました。爽やかなのどごし、チョコレートのような味わい、4.8%と比較的低めのアルコール度数が、夏に大変良く合うビールです。
小樽ビールでは、毎年夏に札幌創成川公園で開催するビアガーデンに合わせてシュヴァルツビールを醸造しています。いつも大人気です。
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