小樽 ピルスナー
OTARU PILSNER
スタイル | ピルスナー(ラガー) | ABV(アルコール度数) | 4.9% |
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IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | 株式会社アレフ 小樽ビール(北海道) |
原産国:日本
小樽ビールは伝統的な製法にのっとり、ピルスナーを製造しています。0度以下でゆっくり熟成された酵母は自然に沈下していきます。従って人為的にフィルターを通す必要がないのがこの製法の最大のメリット。セラミックろ過を施しておりません。時間と手間はかかりますが、だからこそ独特のなめらかなのどこしと軽やかな飲み心地をお届けできるのです。はじける爽快感、それが小樽ピルスナーです。
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