ヤッホー インドの青鬼
YO-HO AOONI
スタイル | IPA・インディアペール(エール) | ABV(アルコール度数) | 7% |
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IBU(国際苦味単位) | 56 | 醸造所 | ヤッホーブルーイング(長野県) |
原産国:日本
「インドの青鬼」は、苦味が強烈な個性派ビールです。味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。口に含んでみると「ニガッツ!」と思わず声に出てしまうほどの強烈な苦さの中に、モルトの風味をしっかり感じることができるため、一度ハマるとクセになってしまう味わいに仕上がっています。
2011-2014年 モンドセレクション 金賞
2011、2012年 インターナショナル・ビア・コンペティション イングレッシュ・インディアペールエール部門 金賞
このビールが飲めるお店:よなよな ビア キッチン 赤坂見附店
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レビュー一覧
評価 3.3
- 見た目
- 4
- 香り
- 3.5
- 味
- 3
- のどごし
- 3.5
- 総合
- 3.5
見ためはちょっと茶色が入った金色、泡もしっかりしていて透明に近い。香りは、微かなフルーティーさとスパイスです。味は、ホップスが効いているかっと思えば、モルト感があります。モルトの特徴としては、キャラメルっぽいちょっと甘ったるい甘さです。それが多少あります。でもホップスとのバランスがいいです。泡強めなので、甘さをひきずりません。
IPAとしては、バランスは良いと思いますが、個人的にホップが強いIPAが好きなのでもっとホップが強くてもよかったかなと。ただ手軽に飲めるIPAとしては、全然いいと思います。
揚げ物やステーキなど脂っこい料理に合うかと思います。柑橘のさっぱりとした味わい、強い苦味と炭酸が脂っこさをスッキリと流してくれます。